En España se realizará un estudio en 3.000 hogares para determinar la calidad y la realidad de la dieta de los españoles.

Es primordial lo que esta invetigación pretende, puesto que busca hacer un análisis exhaustivo que le permita ”descubrir desde la presencia de la contaminación química en los alimentos que se consumen en este país hasta conocer al detalle la composición de la ingesta nutricional”.

Esto permitirá a los españoles mejorar su alimentación eliminando los alimentos que tengan composiciones químicas que contaminen los alimentos. Sin embargo, se realizará en el próximo año 2008 gracias a la Organización Mundial de la Salud,  la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, y la Fundación Bamberg.

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