Se ha hecho un sándwich para gastrónomos que saldrá proximamente a la venta en Londres será de 122 euros, precio que resulta un poco costoso.

Este “sándwich” se conoce como “sándwich McDonald” en honor a su creador, Scott, “jefe de cocina de los almacenes Selfridges de Oxford Street”, quien explica que su desproporcionado precio se debe a “la ternera Wagyu, que es el ingrediente principal del relleno”.

El diario “Sunday Telegraph”, no contando con la opinión de Scott llevó un catador para hacer lo debido, y de esta manera degustó “la cara delicia de 595 gramos lleva masa de pan amargo fermentado 24 horas y untado con mahonesa con sabor a foie gras, que también contiene queso Brie, tomates ‘cherry’ y pimientos asados”. Este catador llamado Giorgio Locatelli, luego de haber probado lo anterior dijo;”Una mezcla de sabores completamente fantástica”, “Ácido, dulce… un bocado monstruoso que podría ser comida sexy para compartir con un amante. La ternera simplemente se deshace. Estoy impresionado”.

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