Una cadena de restauración permitirá a partir de hoy que el cliente lleve su vino desde casa sin ningún tipo de contraprestación económica a cambio por el descorche. La campaña, a cargo de la cadena de restaurantes de comida rápida de Ferran Adrià y Vinos de Rioja, busca frenar el descenso del consumo de vino en restaurantes registrado en los últimos años, en detrimento del consumo en el hogar.

La propuesta busca también acercar a los españoles la cultura del vino en un contexto de dieta sana, consumo responsable y precios asequibles. Se trata de la segunda edición de la iniciativa Del restaurante a casa, con la que se impulsó la posibilidad opuesta: llevarse a casa el vino sobrante de un restaurante para evitar desaprovechar el que no se ha consumido durante la comida.  La campaña, que actuará como “proyecto piloto” y que tendrá una duración de un mes, estará disponible todos los días en las cenas de los clientes que acudan a cualquiera de los restaurantes de la cadena.

Publicado en El Periódico

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